Régime Maggi

Voulez-vous perdre du poids sans toujours avoir faim? Alors le régime Maggi est ce qu'il vous faut! Dans l'article, vous trouverez des conseils nutritionnistes, une carte des produits disponibles et une recette du dessert mandarine et prune!

Certaines pratiques nutritionnelles sont basées sur la biochimie. Le régime Maggi appartient à cette catégorie. Par conséquent, si vous décidez de suivre le cours, vous devez strictement vous conformer à toutes les exigences. Et si dans certains cas vous pouvez tricher, par exemple, en remplaçant l'ingrédient indiqué dans le menu, le régime Maggi n'autorise pas les violations. Mais le résultat vaut la peine de s'accrocher pendant un mois sans se précipiter vers des produits interdits.

Histoire d'origine

Il y a des suggestions que le régime Maggi "nous est venu" du Royaume-Uni et Margaret Thatcher elle-même est devenue la fondatrice. Le Premier ministre n'a pas souffert du problème du surpoids et ne s'est pas fixé comme objectif d'en inventer un. Cependant, il existe des informations selon lesquelles la recette d'harmonie de Margaret, dont elle a elle-même parlé, est la suivante: une semaine, vous devez manger des œufs de poule à raison de 28 pièces. Pas étonnant que le régime Maggi soit également appelé œuf.

Thatcher a noté son menu de rationnement de deux semaines pour la garder en forme. Ceci est devenu le prototype du régime, qui a acquis le nom de "Maggi" - abréviation de Margaret. On ne sait pas avec certitude qui est l'auteur de la "deuxième partie" de Maggi. L'efficacité apparente d'un régime pauvre en glucides a été prouvée par de nombreuses personnes qui ont perdu ces kilos en trop.

Règles

Le régime Maggi Low Carb suit strictement ces règles:

• vous pouvez supprimer n'importe quel produit du menu, mais il est interdit de le remplacer à votre discrétion, la seule exception est le remplacement des œufs par du fromage cottage en cas d'allergie aux œufs de poule;
• vous devez manger exactement ce qui est indiqué dans le menu;
• il est interdit d'échanger des repas;
• Cuire les légumes dans l'eau sans ajouter de bouillon;
• il est interdit d'ajouter diverses graisses et huiles aux aliments;
• vous devez boire plus d'eau propre;
• vous pouvez boire du thé / café quand vous le souhaitez, mais sans sucre ni lait;
• il est permis d'utiliser un édulcorant à la place du sucre;
• la consommation d'alcool est strictement interdite - le régime chimique de Maggi et l'alcool sont incompatibles;
• vous ne devez pas manger de pommes de terre, bananes, raisins, mangues, figues, dattes;
• les céréales, les pâtes et l'agneau sont interdits;
Les salades
• ne peuvent pas être assaisonnées;
• si entre les repas principaux vous ressentez une faim insupportable, mangez un concombre, une carotte ou une salade - mais seulement 2 heures après le repas recommandé;
• si vous avez interrompu le cours (par exemple, avez mangé un produit interdit), vous devez recommencer.

Pour obtenir un meilleur effet, il est recommandé de faire du sport, ou au moins de marcher plus, d'être à l'extérieur et d'essayer de passer au moins sept heures par jour à dormir. Après le régime Maggi, l'estomac se contracte, vous serez donc satisfait de moins de nourriture. L'avantage de Maggi, en plus de son effet, est la correction des habitudes alimentaires: après l'avoir quittée, il est peu probable que vous ayez envie de vous lancer sur des sucreries et des aliments gras.

Contre-indications

Le régime Maggi n'est certainement pas destiné aux personnes allergiques à certains aliments (œufs et agrumes). Également strictement interdit aux femmes enceintes et allaitantes. Sous la stricte surveillance d'un médecin, un régime doit être suivi pour les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, de troubles du système cardiovasculaire, des reins ou du foie.

La quantité d'œufs dans le régime alimentaire de Maggi a été controversée. Cependant, les nutritionnistes affirment que manger des œufs dans cette quantité est acceptable si vous n'abusez pas d'aliments riches en graisses.

Menu pour 4 semaines

Pour les deux premières semaines, la méthode implique un apport quotidien de 1/2 pamplemousse ou orange et 1-2 œufs durs pour le petit déjeuner.

Semaine no. 1

1 jour

• déjeuner - fruits en toute quantité: pommes, poires, oranges, pastèque, melon, etc. (sauf interdit);
• dîner - viande de poulet cuite au four (vous pouvez également frire) - 250 g.

2 jours

• déjeuner - poitrine de poulet sans peau cuite ou bouillie (200 g);
• dîner - 2 œufs durs, laitue (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 150g), ¼ de tortillas ou 1 pain grillé (25g), 1 pamplemousse ou orange.

3 jours

• déjeuner - fromage faible en gras en toute quantité, 2 tomates, 1 pain grillé (25 g);
• dîner - 250 g de viande bouillie ou cuite au four.

Jour 4

• déjeuner - tout fruit en toute quantité, à l'exception de ceux interdits;
• dîner - 250 g de poulet bouilli ou cuit au four, salade (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 150 g).

Jour 5

• déjeuner - 2 œufs durs, légumes bouillis de votre choix: courgettes, carottes, pois, haricots (250 g);
• dîner - 200 g de crevettes bouillies, laitue (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 200 g), 1 pamplemousse ou orange.

6 jours

• déjeuner - n'importe quel fruit en n'importe quelle quantité;
• dîner - viande de poulet bouillie ou cuite au four (vous pouvez également frire) - 200 g.

7 jours

• déjeuner - poulet sans peau cuit ou bouilli (250 g), légumes bouillis (200 g), 1 tomate, 1 pamplemousse ou orange;
• dîner - légumes bouillis de votre choix, sauf interdits (200 g).

Semaine no. 2

1 jour

• déjeuner - viande bouillie ou cuite au four (peut être frite) (250 g), salade (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 200 g);
• Dîner - 2 œufs durs, 1 pamplemousse ou 1 orange.

2 jours

• déjeuner - viande bouillie ou cuite au four (200 g), salade (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 200 g);
• dîner - 2 œufs durs, 1 pamplemousse ou orange.

3 jours

• déjeuner - viande bouillie ou cuite au four (frite) (200 g), concombres (autant que vous le souhaitez);
• dîner - 2 œufs durs, 1 pamplemousse ou orange.

Jour 4

• déjeuner - 2 œufs durs, un fromage blanc faible en gras (150 g), des légumes bouillis parmi ceux autorisés (150 g);
• dîner - 2 œufs durs.

Jour 5

• déjeuner - 200g de poisson cuit au four ou bouilli / crevettes bouillies (le poisson frit est également autorisé);
• dîner - 2 œufs durs.

6 jours

• déjeuner - 200 g de viande cuite au four ou bouillie (peut être frite), 2 tomates, 1 pamplemousse ou orange;
• dîner - fruits frais (sauf interdits) - autant que vous le souhaitez.

7 jours

• déjeuner - poulet sans peau frit, cuit au four ou bouilli (200 g), 3 tomates, légumes bouillis (150 g), 1 pamplemousse ou orange;
• dîner - poulet frit ou bouilli sans peau (150 g), 2 tomates, légumes bouillis (150 g), 1 pamplemousse ou orange.

Semaine # 3

Le régime de la semaine regorge de fruits et légumes à consommer tout au long de la journée.

1 jour

• tout fruit en quantités autres que la banane, les dattes, les mangues, les figues et les raisins.

2 jours

• toutes les salades et légumes bouillis, à l'exception des pommes de terre et des céréales sèches, autant que vous le souhaitez.

3 jours

• tous les fruits et légumes (sauf ceux interdits), les salades en toute quantité et à tout moment.

Jour 4

• Poisson cuit au four ou bouilli (200 g), salade (chou chinois + concombre frais - 100 g), légumes bouillis (n'importe quelle quantité).

Jour 5

• 200 g de viande maigre bouillie ou frite, 200 g de légumes bouillis.

6 jours

• 1 type de fruit en toute quantité (sauf interdiction).

7 jours

• 1 type de fruit dans n'importe quelle quantité.

Semaine 4

Les aliments diététiques doivent être consommés tout au long de la journée et à tout moment, mais sans suppléments.

1 jour

• 250 g de poitrine de poulet bouillie;
• 4 concombres et 3 tomates;
• 150 g de thon sans huile;
• un toast (25 g);
• 1 pamplemousse ou orange.

2 jours

• pas plus de 200 g de viande cuite ou bouillie;
• 4 concombres et 3 tomates;
• 1 pain grillé (25 g);
• au choix: 1 pomme, 1 orange, 1 poire, 1 pamplemousse ou 1 tranche de melon.

3 jours

• 1 cuillère à soupe de fromage cottage ou de tout fromage blanc sans gras (150 g);
• 150 g de légumes cuits;
• 2 tomates et 2 concombres;
• un pain grillé (25 g);
• 1 orange ou 1 pamplemousse.

Jour 4

• 1/2 poulet bouilli ou cuit au four;
• 1 concombre et 3 tomates;
• 1 orange ou 1 pamplemousse.

Jour 5

• 2 œufs de poule bouillis;
• 3 tomates, 1 laitue;
• 1 pamplemousse ou orange.

6 jours

• 250 g de poitrine de poulet bouillie;
• 125 g de feta ou de ricotta;
• 1 pain grillé (25 g), 2 tomates, 2 concombres;
• lait caillé (150 ml), 1 pamplemousse ou 1 orange.

7 jours

• 1 cuillère à soupe de ricotta, 1 boîte de thon sans huile (150 g);
• 150 g de légumes cuits;
• 2 tomates, 2 concombres;
• 1 pain grillé (25 g), 1 pamplemousse ou 1 orange.

Veuillez noter que le sel est autorisé dans les aliments. Vous pouvez également ajouter des oignons, de l'ail et de la sauce soja sans sucre. Cependant, il est interdit d'utiliser des condiments contenant des exhausteurs de goût: glutamate de sodium (E621), inosinate de sodium (E631) et guanylate de sodium (E627).

Pendant encore 2 semaines

Si vous avez réussi le cours Maggi et que vous souhaitez le répéter, commencez à partir de la première semaine, puis passez directement à la quatrième.

Ce régime convient aux personnes de tous âges. Cependant, avant de continuer, assurez-vous de consulter votre médecin.

Caillé

Les œufs sont la base du régime classique de Maggi, mais il existe également une version caillée. La durée du programme est de 4 semaines, pendant lesquelles, en fonction de la quantité de kilos supplémentaires, jusqu'à 20 kilogrammes peuvent être perdus. Pour tenir le temps spécifié, il n'est pas du tout nécessaire d'avoir une exposition enviable, car le menu est assez équilibré et vous pouvez manger quelque chose sans restrictions (jusqu'à saturation). Certains produits peuvent en être retirés, mais ils ne peuvent pas être remplacés par d'autres, à l'exception du pamplemousse, les oranges en deviendront une alternative.

Règles de base:

1. Éliminez le sel et les assaisonnements de votre alimentation.
2. Cuisson sans gras: mijoter, bouillir, cuire, cuire à la vapeur ou rôtir dans une poêle en pierre
3. Ne négligez pas la salle de sport.

Ce que vous pouvez faire:

• lait faible en gras;
• toute viande, sauf l'agneau;
• œufs durs, omelette cuite à la vapeur, œufs au plat cuits au four sans matière grasse;
• melons, agrumes, pommes, poires, pêches, abricots et prunes;
• café et thé noir non sucrés, eau filtrée, jus de fruits frais dilués avec de l'eau.

Ce qu'il ne faut pas faire:

• bananes, dattes, raisins, mangues, figues;
• pommes de terre;
• soupes (toutes sans exception! );
• alcool (dans de très rares cas, vous pouvez boire un verre de vin blanc sec).

Le régime alimentaire est contre-indiqué dans les maladies du cœur, du tractus gastro-intestinal, des reins et du foie. Avec l'augmentation de l'acide gastrique, ainsi que les allergies aux œufs et aux agrumes, l'événement devrait également être abandonné.

Menu détaillé pour 4 semaines

Le petit-déjeuner est le même pour les 14 premiers jours:

• masse de caillé - 200 g;
• fruits autorisés.

Les dîners, en plus du menu ci-dessous, devraient inclure un assortiment de légumes.

Lundi

• Déjeuner: poires - 2-3 pièces.
• Dîner: viande bouillie - 200 g.

Mardi

• Déjeuner: filet de poulet bouilli - 200 g.
• Dîner: goberge cuite à la vapeur - 250 g; Orange.

Mercredi

• Déjeuner: pain grillé complet avec du fromage; salade de tomates.
• Dîner: poulet grillé - 200 g.

Jeudi

• Déjeuner: pommes - 2-3 pièces.
• Dîner: dinde bouillie - 200 g.

Vendredi

• Déjeuner: goberge bouillie - 250 g; ragoût de légumes.
• Dîner: comme les mardis.

Samedi

• Déjeuner: 2-3 mandarines.
• Dîner: poitrine de poulet cuite à la vapeur - 200 g.

Dimanche

• Déjeuner: cuisse de poulet grillée; une portion de légumes cuits; quelques tomates; Orange.
• Dîner: salade de choux et carottes.

Semaine 2

Lundi

• Déjeuner: ragoût de légumes; quelques tranches de fromage.
• Dîner: goberge cuite au four - 250 g; brocoli ou chou-fleur; Orange.

Mardi

• Déjeuner: viande cuite au four avec des légumes.
• Dîner: fromage cottage - 300 g; pamplemousse - 1/2 pièce.

Mercredi

• Déjeuner: steak; courgettes grillées, poivrons et tomates.
• Dîner: comme hier.

Jeudi

• Déjeuner: salade au fromage feta.
• Dîner: steak aux légumes; les agrumes.

Vendredi

• Déjeuner: poisson cuit à la vapeur avec des légumes.
• Dîner: comme les mardis.

Samedi

• Déjeuner: boeuf bouilli; quelques tomates; les agrumes.
• Dîner: fruits.

Dimanche

• Déjeuner: cuisse de poulet cuite au four; ragoût de légumes; Orange.
• Dîner: viande blanche bouillie; brocoli cuit à la vapeur; Orange.

Troisième semaine

Lundi

• fruits en toute quantité.

Mardi et mercredi

• fruits et légumes illimités.

Jeudi

• jour de poisson, plat d'accompagnement - légumes (cuits, bouillis, cuits à la vapeur).

Vendredi

• viande jour, vos légumes préférés complèteront le menu.

Week-end

• fruité.

Quatrième semaine

Mangez quelques tomates et concombres par jour pour compléter votre alimentation:

• Lundi: 200 g de filet de poulet, 150 g de thon en conserve dans son jus, croûtons.
• Mardi: 350 grammes de bœuf et quelques pains.
• Mercredi: 400 g de fromage cottage, la même portion de légumes autorisée, tranches de fruits, pain grillé.
• Jeudi: 1 livre de poulet grillé sans peau, des fruits et une tranche de pain grillé.
• Vendredi: 300 g de fromage cottage, légumes (peut être bouilli ou cuit), fruits.
• Samedi: 500 g de poulet, quelques tranches de fromage à pâte dure, kéfir.
• Dimanches: le régime est comme le mercredi, seulement des fruits, pas aucun, mais des agrumes.

Après le régime, il est recommandé de consolider le résultat. Le menu de la première et de la dernière semaine est parfait à cet effet. Les céréales et les soupes doivent donc être introduites dans l'alimentation.

Recettes alimentaires

Le régime alimentaire de Maggi est basé sur des restrictions strictes, mais il est difficile de l'appeler affamée. Et malgré le système nutritionnel strict (la méthode implique des légumes bouillis en grande quantité), elle peut être facilement diversifiée en utilisant diverses recettes pour préparer les produits autorisés.

Œufs farcis

Ingrédients:

• 2 œufs durs;
• 1-2 cuillères à soupe de fromage cottage (jusqu'à 9% de matières grasses);
• 1-2 gousses d'ail - au goût;
• aneth;
• sel, poivre - au goût.

Coupez les œufs durs en deux, retirez les jaunes. Ajouter la ricotta, l'aneth, l'ail (presser avec un presse-ail), le poivre et le sel aux jaunes. Mélangez le tout soigneusement. Vous devriez avoir une masse pâteuse pour remplir les moitiés de protéines.

Vous pouvez également servir une purée de pois verts en accompagnement.

Soupe douce aux prunes et à la mandarine

Ingrédients:

• 1 mandarine;
• 45 g de pruneaux;
• 300 g d'eau;
• 2 comprimés d'édulcorant.

Rincer les pruneaux, retirer les graines et les hacher finement. Puis versez de l'eau chaude, ajoutez un édulcorant et faites bouillir pendant 5 minutes. En attendant, épluchez la mandarine, après avoir enlevé le zeste et frotté avec une râpe. Ajouter une cuillère à café de zeste aux pruneaux, battre le mélange avec un mixeur.

Mettez les tranches de mandarine dans la soupe avant de servir.

Tomates au four avec fromage

Ingrédients:

• 3 assiettes de fromage (20 g chacune), 16% de matières grasses;
• 2 tomates;
• 1 miche de seigle;
• 1 gousse d'ail;
• aneth;
• sel au goût.

Épluchez les tomates. Râpez finement le fromage et l'ail. Cassez finement le pain. Mélangez ensuite le fromage râpé avec l'ail et le pain cassé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Remplissez les tomates de la masse obtenue et mettez-les au four pendant 5 minutes. Saupoudrez le plat fini d'aneth frais.

Arrêtez le régime

La sortie doit être progressive afin que le résultat de la perte de poids soit corrigé avec succès et que le corps ne reçoive pas une charge aiguë.

• Au cours de la semaine qui suit la fin du cours, incluez dans le régime les aliments auxquels le corps est habitué pendant le régime. Ce sont: poitrine de poulet bouillie ou cuite au four, fromage cottage avec un faible pourcentage de matières grasses (jusqu'à 9%), pommes, agrumes;
• ne sautez pas sur les aliments qui ont été exclus du régime - pommes de terre frites, pâtisseries, riz, pâtes
• Les résultats de perte de poids peuvent être maintenus en mangeant selon le système "Minus 60";
• n'oubliez pas de garder une trace des quantités d'aliments et de la taille des portions. N'oubliez pas que les repas fractionnés sont la clé de la santé.